- Länge: 850mm
- Breite: 520mm
- Höhe: 1010mm
- Kombidämpfer "Bartscher Kompakt" D 10110 - Digital
- bis zu 10 x 1/1 GN
- Ausführung CNS
- Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima
- Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regelbar
- Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Wrasenabzug regulierbar
- Garraumbeleuchtung
- Kompakter GN Längseinschub
- Frontaler Kerntemperaturfühler-Anschluss
- Frontaler USB-Anschluss
- Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
- Auflageschienen herausnehmbar
- Digitale Steuerung mit 99 Programmen - jeweils bis zu 9 unterschiedlich
- programmierbaren Garphasen
- Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Delta T-Garen,
- Regenerationsprogramm, Niedertemperaturgaren, Schnellabkühlung
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