

Die Maxima Digital Deluxe Kombidämpfer 5 x 2/3 GN ist ein Luxus-Heißluftdämpfer für große Produktion. Diese Hochleistungsdampfofen ist leicht zu bedienen und zu reinigen. Komplett aus Edelstahl und sehr robust. Qualität von Maxima! Maxima Digital Deluxe Kombidämpfer 5 x 2/3 GN Die Maxima Digital Deluxe Kombidämpfer 5 x 2/3 GN ist ein Luxus-Heißluftdämpfer für große Produktion. Diese Hochleistungsdampfofen ist leicht zu bedienen und zu reinigen. Komplett aus Edelstahl und sehr robust. Qualität von Maxima! Professionelle, schwere Kombidämpfer Kapazität für 5 x 2/3 GN Trays Robustes Edelstahlen Gehäuse, Tür und Innenraum mit abgerundeten Ecken Leistungsstarke Edelstahl Heizelemente Vollständige und effiziente Wärmeverteilung Ausgestattet mit 1 Motor mit Reverse Fonktion Leicht verstellbare Tür Athermischen Doppelverglasung Türdichtung von Lebensmittel-Silikon Voll digitale Bedienelemente und Anzeigen Sehr einfache und übersichtliche Bedienung Menü Entscheidungen zu treffen mit praktischer Touch-Steuerung Standard mit 99 Programmen mit 4 Stufen 10 Dampfstufen: 10% - 100% Dampf Temperatur von 50°C bis 270°C Vorheiz-Temperatur 180°C LCD-Anzeigen fur Feuchte, Temperatur und Zeit Stufe Dauer in Minuten oder Stunden Fan einstellbar auf 0% - 50% - 100% Einstellbar für die besten Bereitung Automatisches Diagnosesystem Temperatur-Indikatoren Mit Beleuchtung im Innenraum und Tür Für Trays von 354 x 325 mm Tray Abstand 80 mm Steht auf 4 Edelstahlfüße Leicht zu reinigen und reparieren Top-Qualität mit lange Lebensdauer Nettogewicht: 43.4 kg Abmessungen: H660 x B610 x T730 mm 230V/50Hz/1Phase 3200 Watt Optional: Gestell aus Edelstahl Inkl Tray-Rack Kerntemperaturfühler Delta-T
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